رسيس أنثى
04-29-2007, 02:03 PM
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comq9a7yl45.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_coms1gl93i6.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_commyczivbd.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com4wfm7kbx.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comsl4q87u1.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com8alfd5lz.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comsx84mhm4.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comzb5fsory.jpg (http://www.bof3d.com/up)
المقادير:
- صدور الدجاج الجاهزه
- نصف كوب خل
- بيضتين
- نصف كوب نشا
- كوب طحين
- زيت للقلي
- زبده او سمن
- فلفل رومي لونين
- ملفوف
- فص ثوم
- مشروم
- ذرة
- جبنة موزاريلا
- ملح
- فلفل اسود
- بهار و ورق ريحان
الطريقة:
- تنقع صدور الدجاج في( نصف كاس خل – ملعقة كبيرة فلفل اسود – ملح) لمدة ساعتين على الأقل
- بعد النقع نضع صدور الدجاج في بيض ثم نشا ثم الدقيق ثم تقلى في زيت حتى تستوي
- نجهز الحمسه المكونة من ( زبده او سمن – بصل اخضر – فص ثوم) ثم نضع المشروم
و نحمره قليلا حتى يذبل ثم الملفوف ثم الفلفل الملون ثم نضع البهارات و نتركه مغطى حتى تذبل الحمسه
ثم نضع الذره و نحركها قليلا على النار..
- نضع الدجاج في صحن التقديم و نضع فوقه الخضار
- ثم نضع فوق الخضار جبنة موزاريلا و ندخلها للميكرويف حتى تذوب قليلا
ثم تقدم كما بالصوره
و صحتين
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_coms1gl93i6.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_commyczivbd.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com4wfm7kbx.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comsl4q87u1.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com8alfd5lz.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comsx84mhm4.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comzb5fsory.jpg (http://www.bof3d.com/up)
المقادير:
- صدور الدجاج الجاهزه
- نصف كوب خل
- بيضتين
- نصف كوب نشا
- كوب طحين
- زيت للقلي
- زبده او سمن
- فلفل رومي لونين
- ملفوف
- فص ثوم
- مشروم
- ذرة
- جبنة موزاريلا
- ملح
- فلفل اسود
- بهار و ورق ريحان
الطريقة:
- تنقع صدور الدجاج في( نصف كاس خل – ملعقة كبيرة فلفل اسود – ملح) لمدة ساعتين على الأقل
- بعد النقع نضع صدور الدجاج في بيض ثم نشا ثم الدقيق ثم تقلى في زيت حتى تستوي
- نجهز الحمسه المكونة من ( زبده او سمن – بصل اخضر – فص ثوم) ثم نضع المشروم
و نحمره قليلا حتى يذبل ثم الملفوف ثم الفلفل الملون ثم نضع البهارات و نتركه مغطى حتى تذبل الحمسه
ثم نضع الذره و نحركها قليلا على النار..
- نضع الدجاج في صحن التقديم و نضع فوقه الخضار
- ثم نضع فوق الخضار جبنة موزاريلا و ندخلها للميكرويف حتى تذوب قليلا
ثم تقدم كما بالصوره
و صحتين