رسيس أنثى
04-07-2007, 03:13 PM
http://www.m5zn.com/uploads/72d14895e7.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/04b9749400.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/f87091ae10.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/c8d53220ff.jpg
المقادير :
- كأس رز
- كأس و نصف مرق الدجاج
- ملعقة و نصف معجون طماطم
- بصلة مفرومه
- طماطم مفرومة
- جزر مبشور
- ملفوف مبشور
- ثوم مفروم
- ملعقة فلفل احمر حار
- كزبرة ( للزينة)
الطريقة:
- نضع البصل بالزيت حتى يحمر ثم نضيف له الطماطم و الثوم حتى يذبل.
- نضع الرز فوق الطماطم حتى يأخذ اللون .
- ثم نضع الفلفل و الجزر و الملفوف.
- نحركه قليلا من ثم نسكب مرقة الدجاج عليه و نتركه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة .
ثم يقدم
و بالهناء و العافيه
http://www.m5zn.com/uploads/04b9749400.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/f87091ae10.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/c8d53220ff.jpg
المقادير :
- كأس رز
- كأس و نصف مرق الدجاج
- ملعقة و نصف معجون طماطم
- بصلة مفرومه
- طماطم مفرومة
- جزر مبشور
- ملفوف مبشور
- ثوم مفروم
- ملعقة فلفل احمر حار
- كزبرة ( للزينة)
الطريقة:
- نضع البصل بالزيت حتى يحمر ثم نضيف له الطماطم و الثوم حتى يذبل.
- نضع الرز فوق الطماطم حتى يأخذ اللون .
- ثم نضع الفلفل و الجزر و الملفوف.
- نحركه قليلا من ثم نسكب مرقة الدجاج عليه و نتركه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة .
ثم يقدم
و بالهناء و العافيه